泡药米钓鱼需要哪些材料
山奈；白芷；丁香；广木香；小茴；大黄；辛夷；桂皮各三十克，用曲酒浸泡十五天就可用它泡米打窝用。我钓了二十多年都用这个，你可试试。
可以用中药“药米”做诱饵，捕鱼快，且经济好用。“药米”制作方法：取排草60克、香松50克、灵草50克、滑石30克、小茵30克、大黄10克（均为无毒中草药），放人高粱白酒中浸泡。
钓鲤鱼：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒400毫升。郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。钓鲫鱼：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒400毫升。
“药米”配方：灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味，因治病不多，中药店经常缺货，难买到，可在中草药摊上购买。
野钓药酒大全
准备500克公丁香；如下图所示。大黄200克；如下图所示。准备白蔻豆100克；如下图所示。山奈300克；如下图所示。桂皮50克；如下图所示。小茴香100克；如下图所示。红枣干50克；如下图所示。
第一种：陈皮泡酒制作钓鱼小药。所需要准备的是：曲酒1000克，陈皮100克，蜂蜜150克。第二种：丁香泡酒制作钓鱼小药。需要准备：曲酒1000克，红糖200克，丁香20-30粒。丁香味道很大，所以不宜加太多。
钓鲤鱼：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒400毫升。郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。钓鲫鱼：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒400毫升。
六君子：中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克。附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里盖严，浸泡半个月以上左右，即可制成香气浓郁的药酒。山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g。
垂钓使用的小米质量的好坏，是收获多少的关键，一般多用丁香、山萘、灵草和极少量阿魏药酒浸泡后使用，素米效果不佳。 此法亦可用钩上蚯蚓或面食再粘少一层小米作保护垂钓，效果也不错。
钓鲫鱼中药酒标准配方：灵草5克、排草5克、山奈5克、八角15克、阿魏5克、香松5克、地龙5克、薄荷5克、大黄5克、甘草15克、白酒一斤。必须也要用这玻璃罐子。实在找不到的话，就用不透光的桶。
桂林的风味小吃
1、桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
2、桂林粽子，是桂林风味小吃之一。 桂林水糍粑，桂林水糍粑是桂林人喜爱的冬季糯米食品。 桂林松糕，桂林松糕是一款由糯米、黄糖水等原料制成的桂林小吃。 桂林马蹄糕，桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一，马蹄糕是一种传统小吃。
3、桂林小吃特色美食有阳朔啤酒鱼、全州醋血鸭、桂林米粉、荔浦扣肉、平乐十八酿、拔丝芋头等。
4、桂林 米粉是 广西 桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
5、桂林米粉：桂林米粉是一道非常有名的当地特色小吃，它的特点是细嫩爽滑的米粉配以鲜美的肉片、花生酱、辣椒酱、酱油等配料，味道鲜美独特，吃起来口感丰富，是桂林当地人常常早餐或小吃的选择。
桂林卤菜米粉中的锅烧是怎么做的?
原材料：新鲜的带皮猪颈肉、花生油。制作工艺：选购上好的带皮猪颈肉，厚度6公分左右，瘦肉厚度占1/2为上品，切除淋巴清水洗净，70°水温放入水锅撩水去除血腥捞起。
脆皮锅烧的主要原材料是猪颈肉，经过水锅煮透、低温油炸再高温油爆花的一系列工艺制作而成，可谓是桂林米粉技术的难上难。
（1）将五花肉洗净，用酱油、糖、盐、料酒、醋腌制半个小时。（2）将肉放入沸水锅内，煮至九成熟，捞起趁热撕去皮，放在盘中。（3）将鸡蛋黄放在碗内，加干淀粉、盐搅匀，涂在肉背上。
钓鱼泡小米能否加入红曲米上色?
1、使用红曲米染色，一般都是把红曲米制成红曲水使用，其方法是：将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎(也可整粒使用)，然后放入1000克清水中煮沸，改小火续煮5分钟，然后用纱布过滤去渣，即得红曲水。
2、能。红曲粉在酒米中的作用主要用于制作钓鱼小药(鱼饵添加剂)中，常添加到饵料里面，起到增色提味，聚鱼诱鱼的作用。红曲米酒是一个以糯米、红曲米、酒曲、凉开水为主要材料的酒品，口味香醇。
3、小米在制作窝料的时候首先准备小米5斤，牛b鲫红色药粉4包，适量丁香，牛b鲫药水，麝香水，氨基酸，蜂蜜，混合在一起就可以打窝了。
4、将上述材料混合摇匀，用两个矿泉水瓶装好小米，密封24小时即可；每隔4个小时将瓶子颠倒一次，以便充分混合，三天后窝料颜色红橙色，味道刚好适合钓鲫鱼；时间越长，酒曲泡小米的效果越好。
5、首先将小米装在玻璃瓶或者饮料瓶中将曲酒倒入瓶中；密闭浸泡10天以上；期间可倒置几次；浸泡半个月以上，再用药酒泡制小米；泡制后的小米可以用来添加到诱饵中即可。
桂林米粉味道怎么样?
当然好吃了！桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。因为所用的佐料和调吃法不同，所以桂林米粉也各有千秋。桂林米粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
桂林最好吃的米粉桂林米粉，是一道享誉全国的传统美食。它以精细的切工、嫩滑的口感、浓郁的香味，吸引了无数食客的青睐。作为桂林的代表菜品，桂林米粉备受推崇，更是爱好美食者心中最爱之一。
桂林米粉的口感细嫩、筋道，有一定的弹性，而且吸汁能力强，经常搭配辣椒酱、葱花、花生碎等佐料食用，味道鲜美；而普通米粉的口感相对来说比较柔软、滑嫩，口感较为单一，常用于热干面、肉丝米粉等各种米粉类面食中，口感清淡。
